智酿酒庄在吴教授带领下建立了高质量调酒体系,从模糊的人工品鉴勾调转向精准的科学化检测、大数据化、标准化、智能化、高品质化关键成分控制,这为中国百姓奉献经典的96酒奠定了基础。
公司创始人中的六名酒专家是原四川省酿酒研究所的总工、首席专家等,是四川省酿酒研究所的技术支撑。四川省酿酒研究所是国有专业酿酒研究机构,实力超群,十几年来,六名酒专家对一千多家酒厂、酒公司进行过技术升级、品质鉴定、品质等服务,没有出现过任何服务瑕疵,在业界享有崇高威望。
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